(圖源:郎酒)
【資料圖】
今年以來(lái),郎酒已發(fā)布三次人事變動(dòng)公告,直至汪博煒出任股份公司總經(jīng)理,郎酒最新領(lǐng)導(dǎo)班子官宣落地。
(來(lái)源:郎酒股份公眾號(hào))
看似一場(chǎng)簡(jiǎn)單的新老交班背后,是郎酒年輕化、知識(shí)化、專業(yè)化人才戰(zhàn)略的集中體現(xiàn)。鈦媒體APP注意到,包括汪博煒在內(nèi)的多位高管均是80后出生,學(xué)歷高、履歷漂亮,當(dāng)他們成為郎酒的“四梁八柱”,或意味著郎酒將迎來(lái)更大的發(fā)展空間。
當(dāng)然,郎酒選人的標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)不止于此。白酒是一個(gè)文化屬性極強(qiáng)的產(chǎn)業(yè),白酒企業(yè)發(fā)展必須恪守兩個(gè)原則:傳承與創(chuàng)新,這是每一代做酒人的共識(shí)。從實(shí)際來(lái)看,汪博煒在郎酒多個(gè)崗位歷練數(shù)年,他所展現(xiàn)出的發(fā)展思維也正是基于傳承與創(chuàng)新兩大邏輯,其傳承的是郎酒的品質(zhì)觀和釀極致好酒的匠心精神,創(chuàng)造的則是更為科學(xué)、現(xiàn)代化的企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。
郎酒新生代登場(chǎng)
今天,白酒這個(gè)古老傳統(tǒng)的行業(yè)正在被注入更多的新鮮血液,更多年輕一代進(jìn)入酒業(yè),掀開了白酒發(fā)展的嶄新一角。
公開資料顯示,接棒郎酒“老將”付饒的汪博煒出生于1987年。2010年汪博煒畢業(yè)于清華大學(xué)精密儀器與機(jī)械學(xué)系測(cè)控技術(shù)與儀器專業(yè),2014年,又于美國(guó)馬里蘭大學(xué)史密斯商學(xué)院獲得工商管理碩士學(xué)位。
(汪博煒出席世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì),圖源:郎酒)
根據(jù)其履歷,在加入郎酒之前,汪博煒曾先后在美國(guó)金寶湯公司、美國(guó)第一資本金融公司、美國(guó)紐約人壽保險(xiǎn)公司等世界500強(qiáng)公司,橫跨多個(gè)行業(yè),主要涉及生產(chǎn)管理、產(chǎn)品研發(fā)、品牌管理、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析等專業(yè)領(lǐng)域。
2018年,汪博煒正式加入郎酒,并首次亮相白酒行業(yè)。彼時(shí),“年輕”“高知”“專業(yè)”是其顯著特征,也被視為郎酒的“準(zhǔn)接班人”。進(jìn)入郎酒后,汪博煒選擇扎根生產(chǎn)一線,2019年擔(dān)任郎酒品質(zhì)研究院理事長(zhǎng)。他還先后全面參與了公司審計(jì)、品牌宣傳、人力資源、包裝設(shè)計(jì)、IT、行政、釀酒科學(xué)研究,以及數(shù)字化升級(jí)等工作。在多個(gè)職能部門就職的經(jīng)歷,使汪博煒對(duì)郎酒公司各個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有了全面了解,為他之后的工作打下了基礎(chǔ)。
事實(shí)上,除汪博煒外,也有多名“80后”高材生在郎酒擔(dān)任要職。郎酒官方信息顯示,6月26日和8月5日,公司先后公布了兩次人事任免,涉及股份公司、銷售公司、莊園公司的市場(chǎng)、技術(shù)、體驗(yàn)服務(wù)等板塊的十余位高管。
其中,1980年出生的四川郎酒股份有限公司副總經(jīng)理、常務(wù)副總工程師沈毅兼任郎酒品質(zhì)研究院院長(zhǎng),分管科研工作;1988年出生的馬興坤,任四川郎酒股份有限公司供應(yīng)鏈總監(jiān);1986年出生的王磊,任四川郎酒股份有限公司機(jī)械自動(dòng)化總監(jiān)。
年輕化、知識(shí)化、專業(yè)化,是郎酒近年來(lái)構(gòu)建人才梯隊(duì)體系的集中體現(xiàn)。如今,新的高管團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)得以確認(rèn),也表明郎酒新生代正式登場(chǎng)。
從不斷代的極致品質(zhì)觀
傳承,本質(zhì)上是一代又一代人的延續(xù)。
在白酒數(shù)千年的發(fā)展歷程中,一直注重傳承和創(chuàng)新。對(duì)釀酒從業(yè)者來(lái)說(shuō),不僅要傳承白酒千年釀造技藝,更要傳承白酒釀造工匠精神,對(duì)釀酒保持敬畏。同時(shí),白酒的發(fā)展也要保持與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新,不僅科學(xué)技術(shù)層面,也包含了現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)層面。
郎酒百年發(fā)展,篳路藍(lán)縷,薪火相傳,實(shí)現(xiàn)了從0到200億的躍升,這當(dāng)中凝聚了數(shù)代郎酒人的堅(jiān)守與創(chuàng)造。這當(dāng)中,對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守已經(jīng)成為郎酒的“律令”,而作為郎酒新一代操盤者,汪博煒也必然要傳承郎酒的品質(zhì)觀,因此他從進(jìn)入郎酒開始最先抓的是品質(zhì)。
回溯郎酒無(wú)數(shù)個(gè)公開活動(dòng),汪博煒多次對(duì)品質(zhì)進(jìn)行強(qiáng)調(diào)。他曾表示,“郎酒就是要釀出極致好酒,不斷滿足消費(fèi)者的美好生活需求?!彼苍蛲鈧鬟_(dá),“郎酒人只要看準(zhǔn)了,就會(huì)去做。這種決心,來(lái)源于郎酒的堅(jiān)守。”
所以,在極致品質(zhì)觀的要求下,基于其工學(xué)和管理學(xué)背景,汪博煒深諳白酒傳統(tǒng)釀造技藝與現(xiàn)代科技融合對(duì)提升品質(zhì)的重要性與必要性。由此,他對(duì)郎酒品質(zhì)進(jìn)行了“變革”與“重塑”,這也是他為郎酒帶來(lái)的創(chuàng)造。
于是,從深入田間地頭考察原糧的生長(zhǎng),到率隊(duì)與各大科研院所學(xué)習(xí)交流,成為汪博煒的工作常態(tài)。2019年,在他的推動(dòng)下,郎酒品質(zhì)研究院成立,推進(jìn)了郎酒“大生產(chǎn)體系”所有品質(zhì)相關(guān)科研工作,助力原粱生產(chǎn)到釀造儲(chǔ)存等各環(huán)節(jié)提質(zhì)提效。
思想改變世界,但思想往往以一定的技術(shù)作為載體。
從“郎酒烏鎮(zhèn)主張”“郎酒烏鎮(zhèn)路徑”“郎酒烏鎮(zhèn)實(shí)踐”,推動(dòng)“數(shù)字化郎酒”加速進(jìn)化,也是汪博煒的成就之一。如今郎酒以種植大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù),賦能智慧農(nóng)場(chǎng);莊園制曲發(fā)酵倉(cāng)、釀酒車間傳感器的應(yīng)用;到設(shè)置莊園智能安防系統(tǒng)“智慧大腦”;通過(guò)升級(jí)CRM渠道數(shù)字化系統(tǒng),更好落地“一商一策”,扶好商、樹大商……
2022年3月,郎酒發(fā)布了《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》,讓郎酒品質(zhì)走在了陽(yáng)光下。這份《準(zhǔn)則》是郎酒對(duì)消費(fèi)者的鄭重承諾,是郎酒人對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的剛性約束,更是郎酒從不斷代的極致品質(zhì)觀。
打造世界級(jí)酒莊
2020年,郎酒提出了“極致品質(zhì)、極致品牌、極致品味”三品戰(zhàn)略。今年郎酒又進(jìn)一步提出了三大目標(biāo),即:在白酒行業(yè)中具有重要地位;與赤水河右岸的茅臺(tái)各具特色,共同做大高端醬酒,濃醬兼香型白酒成為兼香領(lǐng)導(dǎo)者;郎酒莊園成為世界級(jí)酒莊,白酒愛好者的向往之地。
(來(lái)源:郎酒)
戰(zhàn)略明確,目標(biāo)明確。再來(lái)看郎酒的基本面。規(guī)模上,2022年郎酒已經(jīng)突破200億大關(guān)。產(chǎn)能上,郎酒醬酒年產(chǎn)能已達(dá)6萬(wàn)噸,醬酒儲(chǔ)量已達(dá)18萬(wàn)噸。戰(zhàn)略上,今年初,郎酒宣布站在200億新起點(diǎn),開啟高質(zhì)量發(fā)展新征程,同時(shí)確定了百億兼香戰(zhàn)略,為郎酒的發(fā)展定下了新的階段性百億目標(biāo)。
值得注意的是,位于茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河黃金河谷內(nèi)郎酒莊園是郎酒最強(qiáng)地標(biāo),是其實(shí)現(xiàn)目標(biāo)藍(lán)圖的載體。數(shù)據(jù)顯示,截至2022年,郎酒莊園已有40萬(wàn)人次來(lái)訪。
對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),郎酒以“三品戰(zhàn)略”為支撐,打造“大家的郎酒”,實(shí)際是讓白酒文化以更加喜聞樂(lè)見的、更能體現(xiàn)時(shí)代特色和時(shí)代精神的方式融入人們的生活中去。
而對(duì)于郎酒莊園,汪博煒也曾說(shuō)過(guò),“郎酒莊園是宏大的,這里不僅有建筑藝術(shù)、人文藝術(shù),還有更多的跨界藝術(shù)正在發(fā)生,這是我們獨(dú)一無(wú)二的。最終目的是要讓消費(fèi)者感到快樂(lè),感受到郎酒的經(jīng)典與時(shí)尚。我們作為從業(yè)者,希望通過(guò)郎酒莊園承載的這個(gè)生態(tài),對(duì)中國(guó)白酒行業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展做出一點(diǎn)探索與貢獻(xiàn)?!?/p>
不難看出,要將郎酒打造成世界級(jí)酒莊,對(duì)于擁有海外留學(xué)經(jīng)歷、具備國(guó)際化視野的汪博煒來(lái)說(shuō),有著更大的發(fā)揮空間。也就是說(shuō),實(shí)現(xiàn)郎酒莊園的國(guó)際化,以及實(shí)現(xiàn)郎酒品牌的國(guó)際化,是汪博煒上任后的新使命。(本文首發(fā)鈦媒體APP)
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