榴蓮放幾天能開口

榴蓮一般放4-5天左右會開口。想要沒熟透的榴蓮熟得快，可以將榴蓮放到陽光下曬一下，利用溫度催熟，但是不是所有成熟的榴蓮都會開口，榴蓮開口只是熟透了的一個參考，沒有開口的榴蓮也可能已經(jīng)熟了。把榴蓮放到陽光下曬的時間不要太長，時間長了有可能會導致榴蓮的水分流失，口感變差，建議曬一個小時后放到干燥通風的地方保存。如果打開榴蓮后發(fā)現(xiàn)榴蓮沒有熟透，可以用微波爐把榴蓮肉加熱1分鐘左右。榴蓮若是想買回來直接食用，建議挑選稍微裂開的榴蓮，這樣的榴蓮一般都是已經(jīng)熟透的。

冷凍榴蓮肉為什么便宜

我國大部分榴蓮從泰國等周邊國家進口，由于新鮮榴蓮的外殼重量占比大并且不易保存，因此會增加一定的成本。而冷凍榴蓮肉的原料來自原產(chǎn)地或沒有及時售賣出去的榴蓮，將榴蓮肉剝出冷凍，可延長保存和售賣的時間，成本相對來說要比新鮮榴蓮低。冷凍榴蓮其實也是保存榴蓮的一種技術，既可以延長保質(zhì)期也不會對味道產(chǎn)生影響。冷凍榴蓮口感與榴蓮味兒的雪糕相似。榴蓮外皮粗糙不平，果肉由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，汁液淺黃色，氣味奇臭無比但口感細膩香甜。

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