晚上吃全麥面包會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖
正常晚餐時(shí)間吃不會(huì)發(fā)胖。全麥面包是用全麥面粉制作的,即沒(méi)有去掉面粉外面麩皮和麥胚,含有豐富粗纖維,脂肪含量很低,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但口感略顯粗糙。全麥面粉因加工程序較少而保留大部分的營(yíng)養(yǎng)元素,有益于身體健康。
建議不要因?yàn)檫^(guò)度追求外型而單一食用全麥面包,容易造成營(yíng)養(yǎng)不良。
食用全麥面包可以搭配一些肉類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)、果蔬類(lèi)以及堅(jiān)果類(lèi)食物,確保攝入營(yíng)養(yǎng)均衡,只要不在宵夜時(shí)間食用是不會(huì)發(fā)胖的。
全麥面包的特點(diǎn)
全麥面包的特點(diǎn)在于是用全部的小麥做的,而不是普通面粉。比普通面包多了小麥麩皮,小麥麩皮的大部分成分是纖維素,并且含有部分礦物質(zhì)和維生素,尤其是B族維生素。人體不僅不吸收纖維,而且血糖生成指數(shù)很低,還可以增加飽腹感,如果你正在減肥,應(yīng)該避免類(lèi)似“小麥粉”之類(lèi)的字,小麥粉中的纖維含量不及全麥高。
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