柿子是屬于寒性食物嗎
1、從中醫(yī)角度來說,柿子味甘、澀,性寒,歸肺經(jīng)?!侗静菥V目》中記載,“柿乃脾、肺血分之果也,其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾澀腸,治嗽止血之功。”因柿子性寒,故而寒涼體質(zhì)或體質(zhì)較弱的人群應(yīng)盡量少吃。特別是有胃寒毛病的老人,最好不要食用。
3、但這也并不意味著熱底的人群就可以多吃,現(xiàn)在不少人屬于外熱里寒,如放縱自己吃寒涼的食物,很可能會引起飽脹、嘔吐、反酸、腹痛腹瀉等一系列癥狀。
柿子吃多了會怎樣
1、不利人體吸收
柿子的的功效雖然多,可是柿子也是不宜多吃的哦,柿子中含有的鞣酸能夠與食物中的鈣、鐵、鋅、鎂等礦物質(zhì)形成不能夠被我們?nèi)梭w吸收的化合物,從而導(dǎo)致這些營養(yǎng)素不能夠被利用,因此多吃柿子容易引起這些礦物質(zhì)的缺乏。
2、形成“胃柿結(jié)石”
柿子中的含糖量比較多,因此大家吃柿子比吃同樣多的生梨、蘋果更加有飽腹感,從而就會影響食欲,并且減少我們正餐的攝入量,除此之外,柿子中含有大量的鞣酸、果膠和樹膠,鞣酸在我們的胃內(nèi)經(jīng)過胃酸的作用,就會沉積凝結(jié)成塊留在胃中,從而形成“胃柿結(jié)石”,胃柿結(jié)石會越結(jié)越牢,而且不易粉碎,就容易引起水腫、潰瘍、胃粘膜充血、糜爛,嚴重者可引起胃穿孔。
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