凍蘋果怎么做好吃
凍蘋果的做法十分簡單,直接將蘋果清洗干凈后擦干,放到冰箱里面冷凍起來就可以了,但由于蘋果中的水分含量較低,所以在冷凍后,并不像凍梨一樣會有比較好的口感,因此凍蘋果想要好吃,建議和其他食材混合起來,制作成飲品或者甜品吃。
好的燕窩是不是容易化水
不一定。
燕窩燉成水樣的質地其原因一般考慮是做法出了問題,除了上述出現(xiàn)的燉煮時間過久這一原因外,還可以考慮是燉煮的溫度過高、燉煮的食材中含有蛋白酶等原因,然而燕窩燉成水不一定就是好燕窩,假燕窩也會化水,但其燉煮的特點是一燉就化水,和純天然的燕窩自然化水還是存在差異的。
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