7月7日,大峪街道文化中心舉辦了“小暑將至,手把手教您制作酸梅湯,安度盛夏”傳統(tǒng)節(jié)氣活動(dòng)。
活動(dòng)開始,老師首先講述了小暑節(jié)氣的由來、風(fēng)俗習(xí)慣,讓學(xué)員們了解到傳統(tǒng)節(jié)氣的文化知識(shí)。接下來,老師通過PPT向大家介紹了酸梅湯的主要原料、功效,并詳細(xì)講解了酸梅湯的制作步驟。在制作酸梅湯的過程中,大家和老師一起探討、分享了小暑時(shí)節(jié)的養(yǎng)生秘訣,現(xiàn)場(chǎng)氣氛十分融洽。在老師的帶領(lǐng)下,酸甜可口的酸梅湯熬制出鍋,大家品嘗著自己的勞動(dòng)成果,露出了開心的笑容。
此次活動(dòng),不僅讓社區(qū)居民學(xué)會(huì)了酸梅湯的制作方法,讓大家能夠在平時(shí)就喝到消暑的酸梅湯,同時(shí)也提升了社區(qū)居民的保健養(yǎng)生意識(shí),讓社區(qū)居民的生活更加健康美好。