6月4日上午,由宜興市人社局、丁蜀鎮(zhèn)人民政府主辦,宜興市退管中心、丁蜀鎮(zhèn)人社所、丁蜀鎮(zhèn)白宕社區(qū)承辦的宜興市首屆企業(yè)退休人員廚藝大賽在陶都文化廣場順利舉辦。
活動現場熱鬧非凡,男女老少歡聲笑語聚一堂,一道道具有地方特色的風味菜肴擺滿長桌。10組選手30道美味佳肴包括松鼠桂魚、魚香肉絲、苦瓜釀香蕉、玫瑰花卷等菜品,涵蓋煎、炒、烹、炸、蒸等多種烹調方法。大家還起了不少有趣的菜名,如“杜鵑花開”、“和諧共融”、“錦上添花”等,飽含著美好的祝愿,也貼合了我們宜興正在進行的新時代文明實踐行動。在品嘗評分環(huán)節(jié),評委們一起舉箸,品嘗美味菜肴,從菜肴的味感、觀感、質感及營養(yǎng)等多個方面為菜品進行打分。隨后由工作人員統(tǒng)計人數,比賽共決出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名、優(yōu)秀獎4名。
整個廚藝賽現場歡笑聲、祝福聲融在一起,洋溢著濃濃的和諧氣氛。不少居民告訴記者,參加廚藝賽不僅能促進彼此交流、增進感情,還能學習烹飪技法,可謂一舉兩得。
食
不光是美食帶來味覺上的享受,多個文藝社團還為現場居民獻上一場視聽盛宴。鼓表演、上海說唱、太極拳、錫劇演唱……一個個由退休人員自編自演的助興節(jié)目,博得大家的陣陣掌聲。表演過程中還穿插了有獎知識問答,由主持人現場向觀眾提問,讓觀眾在觀看表演感受歡樂氣氛的同時,學習社保小知識,普及掃黑除惡專項斗爭相關內容。
舉辦本次“美味陶都,共享和諧”廚藝比賽活動,是為了吸引更多的企業(yè)退休人員走出家庭、融入社會。以廚會友,生活更加豐富多彩,以食為媒,促進社會和家庭的和諧。希望每一個老年人能積極參與各類健康向上、適合自已的文體活動,提高身體素質和生活質量,更好地分享經濟社會發(fā)展成果。
白宕社區(qū)