魅力清澗涵養(yǎng)沿黃產(chǎn)業(yè)

千年棗鄉(xiāng)盡抒棗業(yè)風(fēng)流

三千年多的棗樹(shù)栽培歷史使清澗縣成為了“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”。從兩萬(wàn)畝的棗林面積發(fā)展到現(xiàn)在九十萬(wàn)畝;從畜馱人背的麻袋整裝到運(yùn)輸鏈上的精品包裝;從批售原棗到多元化的精加工成品棗;從“聽(tīng)天由命”式的粗放管理到“技術(shù)改變命運(yùn)”式的精細(xì)化管理……

記者 李源 文/圖

建國(guó)以來(lái)，清澗紅棗產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了多次改革性的變化，黃河灘棗由此在中國(guó)歷史上留下了深深的烙印。作為中國(guó)優(yōu)質(zhì)紅棗基地重點(diǎn)縣，清澗縣獲得了國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證，并將紅棗產(chǎn)業(yè)視為整個(gè)縣域產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重點(diǎn)發(fā)展品牌。

90年代初期，在清澗存在這樣的“怪事”，干部下鄉(xiāng)或者朋友來(lái)清澗，招待人寧愿請(qǐng)客人吃豬肉都不請(qǐng)吃紅棗!因?yàn)楫?dāng)時(shí)清澗的紅棗處于市場(chǎng)價(jià)格傳奇時(shí)期，企業(yè)收購(gòu)回來(lái)1元/斤的原棗，加工包裝銷售的價(jià)格能賣到20元左右，比豬肉貴多了!