【原標(biāo)題:縣人大常委會到花山苗族鄉(xiāng)調(diào)研校園營養(yǎng)餐實(shí)施情況】財金網(wǎng)消息 4月16日,縣人大常委會副主任李黔疆聯(lián)合教育局到花山苗族鄉(xiāng)調(diào)研校園食品安全及營養(yǎng)餐配送工作。
李黔疆一行先后深入到花山民族中學(xué)、花山苗族鄉(xiāng)幼兒園、洞水小學(xué),實(shí)地查看了各學(xué)校食堂的硬件設(shè)施、操作間衛(wèi)生狀況、食材儲物間和取樣安全情況,詳細(xì)詢問了學(xué)校食堂原料的采購、驗收、存儲到加工的流程。重點(diǎn)了解了餐品搭配及營養(yǎng)餐配送運(yùn)營情況。
調(diào)研中,針對收集的建議現(xiàn)場進(jìn)行了回復(fù)與解答,并對營養(yǎng)餐配送過程中,存在食品損壞的現(xiàn)象,建議營養(yǎng)包多準(zhǔn)備一份,考慮校園學(xué)生安全,配送公司應(yīng)該在送達(dá)學(xué)校門口后進(jìn)行人工搬運(yùn)。
在充分肯定工作的同時,李黔疆希望各學(xué)校要進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全管理,明確職責(zé),責(zé)任落實(shí)到人,將一切食堂食品安全隱患消除在萌芽狀態(tài)。要廣泛開展食品安全知識、食品安全法律法規(guī)等宣傳活動,使學(xué)生養(yǎng)成良好的消費(fèi)習(xí)慣,提高學(xué)生食品安全意識。同時教育主管部門要深入思考食堂托管和集中供貨的優(yōu)劣,盡快查找并完善運(yùn)營過程中的不足。