【原標(biāo)題:獺兔養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模發(fā)展迅速 仔豬批發(fā)市場(chǎng)前景透析現(xiàn)狀】獺兔是重要的皮肉兩用型兔品種,我國(guó)早在1920年就曾引進(jìn)過(guò)獺兔,但是獺兔產(chǎn)業(yè)是近年才迅速發(fā)展起來(lái)的,目前我國(guó)已經(jīng)成為國(guó)際上獺兔皮出口最多的國(guó)家之一。在推行供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的今天,獺兔產(chǎn)業(yè)為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)提供了新的可能。本報(bào)告通過(guò)比較不同規(guī)模的獺兔養(yǎng)殖成本收益情況,探索適度規(guī)模的獺兔養(yǎng)殖配套模式,為家庭農(nóng)場(chǎng)式的獺兔養(yǎng)殖提供建議。
1 不同規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)設(shè)備配備情況比較
不同規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)備使用情況不同,由表2可知,大型設(shè)備如傳送帶,大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)配備稍多,但是對(duì)于中小型設(shè)備如保溫設(shè)備,通風(fēng)設(shè)備等,中等規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)配備的較多,可以看出中規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)獺兔的養(yǎng)殖更為細(xì)心。同時(shí)從技術(shù)來(lái)看,大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)固定技術(shù)人員配備率較高,能及時(shí)獲得較好的技術(shù)支持。
2 不同規(guī)模獺兔養(yǎng)殖場(chǎng)二次疫苗使用情況比較
由表3可以看出,中規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的二次疫苗使用效率相對(duì)較高,大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的二次疫苗使用率較低,說(shuō)明中等規(guī)模獺兔養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)獺兔養(yǎng)殖更為精細(xì)。
3 不同規(guī)模獺兔養(yǎng)殖場(chǎng)死亡率比較
由圖1可知,在不同規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)中,小規(guī)模養(yǎng)殖廠(chǎng)獺兔整體死亡率最高在5%左右,其他規(guī)模養(yǎng)殖廠(chǎng)都在4%左右,說(shuō)明小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)還需進(jìn)一步提高自己的養(yǎng)殖技術(shù),降低兔的死亡率。
4 不同規(guī)模獺兔養(yǎng)殖場(chǎng)飼料消耗比較
由表4可知,總體上飼料使用最少的是小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),因?yàn)樾∫?guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)自制飼料比例較高,可以節(jié)省部分飼料費(fèi)用,大規(guī)模養(yǎng)殖廠(chǎng)飼料需求量最高,除了大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)基本全部外購(gòu)飼料之外,發(fā)現(xiàn)部分養(yǎng)殖廠(chǎng)飼料使用不合理,存在浪費(fèi)現(xiàn)象。
5 不同規(guī)模獺兔養(yǎng)殖場(chǎng)銷(xiāo)售產(chǎn)品種類(lèi)比較
由表5可知,隨著規(guī)模不斷增大,獺兔的加工程度在加深,小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)銷(xiāo)售活兔較多,中規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)兔皮銷(xiāo)售較多,對(duì)于大規(guī)模養(yǎng)殖廠(chǎng)來(lái)說(shuō)獺兔的物質(zhì)產(chǎn)品銷(xiāo)售較多。
綜上對(duì)獺兔各養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖情況比較發(fā)現(xiàn),中規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)在兔的防疫和降低死亡率方面略有優(yōu)勢(shì),而小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)在飼料成本方面成本最低,而在產(chǎn)品深加工方面大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)略有優(yōu)勢(shì)。
6 不同規(guī)模獺兔養(yǎng)殖場(chǎng)收益成本數(shù)據(jù)比較
由表6可知,通過(guò)比較大、中、小三種規(guī)模的配套模式,我們發(fā)現(xiàn)中規(guī)模養(yǎng)殖模式在經(jīng)濟(jì)效益上優(yōu)于其他兩種配套模式。在中規(guī)模配套模式中,由于利用自家院子改造和自制兔籠等方式地降低了固定資產(chǎn)的投入,同時(shí)因?yàn)橐?guī)模適中,也降低了單位產(chǎn)品分?jǐn)偟墓潭ǔ杀?;中等?guī)模的養(yǎng)殖模式充分利用了家庭勞動(dòng)力,通過(guò)自制飼料、精心投料的方式有效控制了單位獺兔的飼料成本,因此中規(guī)模的配套模式的經(jīng)濟(jì)效益最高,當(dāng)然也要看到,中等規(guī)模也需要一定的初始投入和養(yǎng)殖技術(shù);而小規(guī)模的養(yǎng)殖模式雖然初始投入低,但在籠舍、勞動(dòng)力、技術(shù)人員等其他生產(chǎn)要素的利用上難以取得規(guī)模效益;大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)因?yàn)楣潭ㄙY產(chǎn)的投資較大,導(dǎo)致單位攤銷(xiāo)成本高企,此外在大規(guī)模養(yǎng)殖中需要固定的雇工,這可能導(dǎo)致了投料的浪費(fèi),使得大規(guī)模養(yǎng)殖的飼料成本居高不下。
總體而言,對(duì)于家庭農(nóng)場(chǎng)的養(yǎng)殖模式,我們推薦中等規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的配套模式。這種模式具有以下特征:兔舍利用院內(nèi)老房進(jìn)行改造,配備通風(fēng)設(shè)備和保溫設(shè)備,飼料以外購(gòu)為主,每年至少使用一次疫苗,并及時(shí)關(guān)注病兔,勞動(dòng)力投入以自家勞動(dòng)力為主。但需要說(shuō)明的是,文中提出的適宜配套模式更多地是因地制宜,因時(shí)制宜,養(yǎng)殖場(chǎng)要根據(jù)自己的情況和市場(chǎng)條件,積極調(diào)整規(guī)模,在控制成本的條件下,選擇最適宜的養(yǎng)殖模式。