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為嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，保障人民群眾度過歡樂祥和的節(jié)日，近日，許昌經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)（以下簡稱經(jīng)開區(qū)）市場監(jiān)管分局結(jié)合春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作特點，提前謀劃，周密部署，在轄區(qū)內(nèi)組織開展春節(jié)期間食品安全專項檢查。

專項檢查以農(nóng)村集市、大中型商超、食品批發(fā)零售店等為重點監(jiān)管區(qū)域，將消費量大的節(jié)令性食品，如肉蛋制品、水產(chǎn)品、果蔬、酒類、食用油、散裝食品等作為重點監(jiān)管品種，對食品經(jīng)營者的經(jīng)營資質(zhì)、進貨查驗、從業(yè)人員健康證明、經(jīng)營條件、環(huán)境衛(wèi)生，以及有無銷售“三無”、過期腐敗變質(zhì)、假冒偽劣食品等情況開展監(jiān)督檢查。同時，執(zhí)法人員還向食品經(jīng)營者普及食品安全法律法規(guī)，進一步增強食品安全責(zé)任意識，切實提高經(jīng)營者的食品安全自我管理水平。

春節(jié)期間，經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管分局將持續(xù)開展食品安全檢查工作，加大對食品經(jīng)營單位的執(zhí)法監(jiān)管力度，排查整治食品安全隱患，切實保障轄區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”。（熊驥一/文圖）

關(guān)鍵詞： 食品安全 經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū) 市場監(jiān)管 人民群眾 執(zhí)法人員