1、故事1:明朝的開國皇帝朱元璋，其故鄉(xiāng)鳳陽還流傳著四菜一湯的歌謠：『皇帝請(qǐng)客，四菜一湯，蘿卜韭菜，著實(shí)甜香；小蔥豆腐，意義深長，一清二白，貪官心慌。

2、』朱元璋給皇后過生日時(shí)，只用紅蘿卜、韭菜，青菜兩碗，小蔥豆腐湯，宴請(qǐng)眾官員。

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3、而且約法三章：今后不論誰擺宴席，只許四菜一湯，誰若違反，嚴(yán)懲不貸。

4、朱元璋雖為一國之君，但他率先垂范，倡導(dǎo)廉潔之風(fēng)。

5、　　故事2:唐宋八大家之一的蘇軾21歲中進(jìn)士，前后共做了40年的官。

6、做官期間，他總是注意節(jié)儉，常常精打細(xì)算過日子。

7、公元1080年，蘇軾被降職貶官來到黃州，由于薪俸減少了許多，他窮得過不了日子，后來在朋友的幫助下，弄到一塊地，便自己耕種起來。

8、為了不亂花一文錢，他還實(shí)行計(jì)劃開支：先把所有的錢計(jì)算出來，然后平均分成12份，每月用一份；每份中又平均分成30小份，每天只用一小份。

9、錢全部分好后，按份掛在房梁上，每天清晨取下一包，作為全天的生活開支。

10、拿到一小份錢后，他還要仔細(xì)權(quán)衡，能不買的東西堅(jiān)決不買，只準(zhǔn)剩余，不準(zhǔn)超支。

11、積攢下來的錢，蘇軾把它們存在一個(gè)竹筒里，以備意外之需。

12、在困境、逆境中，蘇軾以勤儉節(jié)約來維持生活、度過難關(guān)，不失為良策。

13、　　故事3子罕是春秋時(shí)期宋國的賢臣。

14、宋國有個(gè)人得到了一塊美玉，把它獻(xiàn)給了子罕，子罕不肯接受。

15、獻(xiàn)玉的人說：“我已經(jīng)拿給玉工看過了，玉工認(rèn)為它是寶物，所以我才敢進(jìn)獻(xiàn)給您呀！”子罕說：“我把不貪婪當(dāng)作寶物，你把美玉當(dāng)作寶物。

16、如果把玉給了我，那么我們兩個(gè)人都喪失了寶物，不如各人保有自己的寶物吧。

17、”　　獻(xiàn)玉的人叩頭，然后對(duì)子罕說：“小人懷中藏著寶玉，到哪里都不安全，還是把它送給您吧。

18、這樣就可以免于被人謀財(cái)害命了。

19、”于是子罕就把美玉放在自己住的地方，讓玉工雕琢它，然后又賣了出去，把錢給了獻(xiàn)玉的人，讓他成了富翁，然后送他回家去了。

20、　　故事4公儀休喜歡吃魚，有人就送魚給他，他拒而不受。

21、送魚的人說："聽說你喜歡吃魚，為什么不肯接受我送的魚呢?"公儀休說："正因?yàn)槲蚁矚g吃魚，所以更不能接受你的魚!我現(xiàn)在做宰相，買得起魚，自己可以買來吃，如果我因?yàn)榻邮芰四闼偷聂~而被免去宰相之職，我自己從此就買不起魚了，你難道還會(huì)再給我送魚嗎?這樣一來，我還能再吃得到魚嗎?因此，我是決不能接受你送的魚的。

22、"。

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