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我們的食堂帶有家的味道！

中原網(wǎng)訊(趙文源 通訊員 王建英)“民以食為天,食以安為先”。鄭州市管城區(qū)霞飛路中學(鄭州八中管城校區(qū))建校將近三年，時間不長，但學校上下團結(jié)一心、眾志成城，已在附近百姓心目中贏得了好口碑，辦學規(guī)范、服務(wù)貼心，其中很值得一提的當屬學校的餐食，健康、營養(yǎng)、豐富。

學校非常重視師生的生活方面吃住問題，校長何偉常講“只有老師和學生們吃好、住好，大家才能安心工作和學習”。到現(xiàn)在為止，學校已形成了較為完善的餐廳管理制度，餐廳從食材的采購到加工再到供餐，每一步都有嚴格規(guī)范的管理制度做保障，當然，“徒法不足以自行”，學校還建立了一套針對餐廳工作的嚴督機制，學?？倓?wù)處會不定時的進行突擊檢查，檢查內(nèi)容涵蓋食材的新鮮度，用料有無過保質(zhì)期;師傅配餐、烹飪操作是否合規(guī)，供餐時服務(wù)態(tài)度是否友善等，都在檢查范圍。另外，學校還建立了家長陪餐制，歡迎家長隨時到學校餐廳進行檢查、陪餐，指導工作。除此之外，餐廳還會經(jīng)常性的征求老師們的意見。目的就是讓大家吃得滿意。一日三餐，雖非頓頓大魚大肉，但一天人體所需的營養(yǎng)一定是足夠的。早餐或稀飯，或豆?jié){，另有不同的面點和蔬菜外加雞蛋;中午通常是一葷兩素和米飯(或面條)，還有水果和營養(yǎng)湯;晚上多是稀飯、面點和蔬菜。

餐食很家常，但吃起來放心、舒服。老師們與學生同餐，學校老師幾乎一日三餐都在學校食堂就餐。因為學校像家長一樣替大家嚴把餐食質(zhì)量，加上食堂師傅精心烹制，讓大家在學校餐廳吃出了家的味道。

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