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火鍋蘸料開封能放一天左右。將已經開封了的火鍋蘸料放在一個塑料袋里面進行密封,之后放到冰箱的冷凍室里面進行保存,但是也不可以放很長的時間,火鍋蘸料經常是熱量很高的麻醬或者香油,是很容易變質的?；疱佌毫铣Ｒ姷呐淞嫌欣苯酚?、生抽、耗油、香菜、小蔥、蒜末等。
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