2022年4月20日,博鰲亞洲論壇2022年年會在中國海南博鰲舉行,主題為“疫情與世界:共促全球發(fā)展,構建共同未來”。年會期間,伊利集團執(zhí)行總裁張劍秋在分論壇《實現(xiàn)碳中和:企業(yè)在行動》上表示,健康的食品行業(yè)是重要的民生產(chǎn)業(yè),它關系著民眾的健康,只有踐行相關的綠色理念,強化綠色管理,同時要推進綠色行動,才能更好的來應對碳中和對我們的挑戰(zhàn),實現(xiàn)擁抱青山常在、產(chǎn)業(yè)常興、金山常留的美好未來。
張劍秋認為,伊利集團作為中國乳業(yè)的龍頭企業(yè),有責任和義務在實現(xiàn)雙碳目標過程當中作出更多的貢獻。對于企業(yè)如何踐行雙碳目標,張劍秋分享三點伊利的經(jīng)驗:
第一點,用綠色理念引領綠色發(fā)展。理念是行動的先導,從根本上也決定了發(fā)展的成效以及成敗,對于健康食品行業(yè)來說,只有不斷地凝聚減碳共識,同時堅持綠色理念,才能實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈和全行業(yè)的綠色發(fā)展。以伊利為例,2007年時提出綠色領導力,2009年升級為綠色產(chǎn)業(yè)鏈,同時在2021年提出了社會價值領先,提出這些主要是為了明確在行業(yè)內率先要實現(xiàn)碳達峰和碳中和目標,這些綠色理念貫徹過程當中需要一脈相承,更要不斷地深化,為推動整個產(chǎn)業(yè)鏈和行業(yè)的綠色發(fā)展做好引領,也奠定基礎。
第二點,用綠色管理來統(tǒng)籌綠色發(fā)展。在綠色理念的引領下,需要構建系統(tǒng)化的、覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的綠色管理理念,這樣才能統(tǒng)籌和推動全行業(yè)的綠色發(fā)展。在公司內部,伊利已經(jīng)成立了戰(zhàn)略與可持續(xù)發(fā)展委員會,每個部門和業(yè)務相關條線都配備了可持續(xù)發(fā)展聯(lián)絡員,同時伊利還形成了面向未來的共享健康可持續(xù)發(fā)展體系,發(fā)布了可持續(xù)發(fā)展的行動綱領,同時深度對標并落實十七個聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標中的九個目標。在公司外部,伊利成立和加入了一系列零碳聯(lián)盟,積極構筑我們產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綠色生態(tài)圈,共守青山綠水。
第三點,用綠色行動實現(xiàn)綠色發(fā)展。知行合一,貴在行動,綠色發(fā)展最終還是要落實到實際行動上,健康食品行業(yè)覆蓋了一二三產(chǎn)業(yè),跨度大、鏈條長,只有通過科學的數(shù)據(jù)核算,搭建減碳平臺等相關具體行動,才能更好地推動綠色發(fā)展,實現(xiàn)雙碳目標。伊利從2010年開始就自查家底,按照國際相關標準開展全面的碳盤查,2030年這套體系就可以覆蓋產(chǎn)業(yè)鏈上的所有合作伙伴和供應商,同時我們還建立了全產(chǎn)業(yè)鏈減碳的三大平臺,這三大平臺也為更好的推動行業(yè)的綠色發(fā)展奠定了基礎,國家乳制品產(chǎn)業(yè)劑量測試中心,可持續(xù)發(fā)展的供應鏈全球網(wǎng)絡,環(huán)境、健康、安全與質量管理包括這四個方面的信息系統(tǒng),這幾個平臺的搭建將充分發(fā)揮這個平臺的優(yōu)勢和引領作用,調動和整合全產(chǎn)業(yè)鏈的人才、技術等各類相關資源,助力和推動我們行業(yè)的綠色發(fā)展。
張劍秋總結道,這些工作的落腳點就是“青山不負有心人,只有堅定地走綠色發(fā)展之路,才能實現(xiàn)我們提出的青山常在、產(chǎn)業(yè)常青、金山常留的目標?!?/P>
通過伊利這幾年的努力,今年中國食品行業(yè)首個零碳工廠,中國首款零碳牛奶先后在伊利誕生,4月8日,伊利還對外發(fā)布了伊利集團零碳未來計劃,宣布伊利在2012年實現(xiàn)碳達峰的基礎上將在2050年之前實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳中和,成為了中國食品行業(yè)第一家發(fā)布雙碳目標的企業(yè)。
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